Ichiban 178 Opfikon

Suppen

Miso Suppe mit Tofu

Zubereitet mit Tofu, Meeresalgen und Lauch

6,50 CHF

Miso Suppe mit Fisch

Zubereitet mit Lachs, Meeresalgen, Tofu und Lauch

9,00 CHF

Vorspeisen

Edamame

Grüne Sojabohnen

6,50 CHF

Scampi Tempura

Frittierte Scampi

9,00 CHF

Hosomaki Tempura

Frittierte Sushirollen mit Lachs

11,00 CHF

Seetang Salat

Salat mit Wakame-Algen

9,50 CHF

Octopus Salat

Gekochter Tintenfisch-Salat

11,50 CHF

Thunfisch Tartar (scharf)

14,50 CHF

Hosomaki

Lachs Maki (6 Stück)

9,00 CHF

Thunfisch Maki (6 Stück)

9,00 CHF

Lachs-Avocado Maki (6 Stück)

9,00 CHF

Gurken Maki (6 Stück)

8,00 CHF

Rettich Maki (6 Stück)

8,00 CHF

Avocado Maki (6 Stück)

8,00 CHF

Futomaki

Lachs Futomaki (8 Stück)

Lachs, Gurken, Tobiko

16,00 CHF

Thunfisch Futomaki (8 Stück)

Thunfisch, Gurken

16,00 CHF

Vegi Futomaki (8 Stück)

Omelette, Kürbis, Avocado, Gurken

14,00 CHF

Uramaki (Inside-Out)

California Roll (4 Stück)

Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobbico

8,50 CHF

California Roll (8 Stück)

Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobbico

15,00 CHF

Italian Roll (4 Stück)

Gekochter Thunfisch, Avocado, Mayonnaise

8,50 CHF

Italian Roll (8 Stück)

Gekochter Thunfisch, Avocado, Mayonnaise

15,00 CHF

Santa Cruz Roll (4 Stück)

Omelette, Kürbis, Avocado, Frischkäse, Sesam

7,50 CHF

Santa Cruz Roll (8 Stück)

Omelette, Kürbis, Avocado, Frischkäse, Sesam

13,00 CHF

Tempura Shrimp Roll (4 Stück)

Knusprige Crevetten, Avocado, Mayonnaise

9,00 CHF

Tempura Shrimp Roll (8 Stück)

Knusprige Crevetten, Avocado, Mayonnaise

17,00 CHF

Thunfisch Roll (4 Stück, scharf)

Thunfisch, Tartar, Schnittlauch, Sprossen, Sesam

10,00 CHF

Thunfisch Roll (8 Stück, scharf)

Thunfisch, Tartar, Schnittlauch, Sprossen, Sesam

19,00 CHF

Lachs Rainbow Roll (4 Stück)

Lachs, Avocado

13,50 CHF

Lachs Rainbow Roll (8 Stück)

Lachs, Avocado

25,00 CHF

Thunfisch Rainbow Roll (4 Stück)

Thunfisch, Avocado

13,50 CHF

Thunfisch Rainbow Roll (8 Stück)

Thunfisch, Avocado

25,00 CHF

Toriniku Roll (8 Stück)

Frittierte Pouletstreifen, Avocado, Mayonnaise, Unagi-Sauce

17,00 CHF

Toriniku Roll (4 Stück)

Frittierte Pouletstreifen, Avocado, Mayonnaise, Unagi-Sauce

9,00 CHF

Gunkanmaki

Tobikko Gunkan (1 Stück)

Rogen vom fliegenden Fisch

5,00 CHF

Surimi Gunkan (1 Stück)

Surimi, Mayonnaise

5,00 CHF

Temaki (Hand Roll)

Fisch Temaki (Stück)

Lachs, Thunfisch, Avocado, Lollo

9,50 CHF

Tobikko Temaki (1 Stück)

Rogen vom fliegenden Fisch, Lollo

9,50 CHF

Vegi Temaki (1 Stück)

Omelette, Avocado, Gurken, Lollo

8,50 CHF

Nigiri

Shake Nigiri (1 Stück)

Lachs

4,00 CHF

Maguro Nigiri (1 Stück)

Thunfisch

5,00 CHF

Unagi Nigiri (1 Stück)

Glacierter Aal

5,00 CHF

Kingfisch Nigiri (1 Stück)

5,00 CHF

Ebi Nigiri (1 Stück)

Crevetten

4,00 CHF

Avocado Nigiri (1 Stück)

4,00 CHF

Tamago Nigri (1 Stück)

Omelette

4,00 CHF

Inari Nigiri (1 Stück)

Frittierte Tofu-Tasche

4,00 CHF

Sashimi

Lachs Sashimi (5 Stück)

14,50 CHF

Thunfisch Sashimi (5 Stück)

14,50 CHF

Sashimi Mix

Lachs (2 Stück), Thunfisch (2 Stück), Kingfisch Sashimi (1 Stück)

15,00 CHF

Maguro no Tataki (5 Stück)

Leicht angebratener, aufgeschnittener Thunfisch

15,00 CHF

Sashimi Platte

Lachs (4 Stück), Thunfisch (4 Stück), Kingfisch Sashimi (4 Stück)

40,00 CHF

Chirashi

Sushireis um rohen Fisch, rohe Meeresfrüchte und Gemüse.

29,00 CHF

Chirashi für 2 Personen

56,00 CHF

Chirashi für 3 Personen

83,00 CHF

Sushi Plate

Lass dich von den Kreationen vom Sushimeister überraschen

Menü A (Regular)

Nigri (5 Stück), Maki (6 Stück), Fukomaki (2 Stück), Uramaki (4 Stück)

35,00 CHF

Menü A (Small)

Nigiri (3 Stück), Maki (4 Stück), Futomaki (2 Stück), Uramaki (2 Stück)

24,00 CHF

Menü B (Regular)

Lachs Nigiri (4 Stück), Thunfisch Nigri (4 Stück), Maki (4 Stück)

35,00 CHF

Menü B ( Small)

Lachs Nigiri (3 Stück), Thunfisch Nigiri (3 Stück), Maki (2 Stück)

24,00 CHF

Menü C (Regular, vegi)

Nigiri (5 Stück), Maki (6 Stück), Futomaki (2 Stück), Uramaki (4 Stück)

32,00 CHF

Menü C (Small, vegi)

Nigiri (3 Stück), Maki (3 Stück), Futomaki (2 Stück), Uramaki (2 Stück)

20,00 CHF

Menü für 2

Nigiri (6 Stück), Sashimi (6 Stück), Maki (6 Stück), Uramaki (6 Stück), Futomaki (4 Stück)

68,00 CHF

Menü für 3

Nigiri (9 Stück), Sashimi (9 Stück), Maki (9 Stück), Uramaki (9 Stück), Futomaki (6 Stück)

99,00 CHF

Menü für 4

Nigiri (12 Stück), Sashimi (12 Stück), Maki (12 Stück), Uramaki (12 Stück), Futomaki (8 Stück)

133,00 CHF

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